A prefeita Dídima Coêlho visando dá condições sustentabilidade aos vitorienses e ao mesmo tempo garantir a preservação do meio ambiente vem transformando os povoados em linha de produção que possa trazer a industrialização da farinha como meio de sobrevivência do povo, cuja importância é fazer com que as pessoas compreendam da importância de se conservar os recursos naturais e levar uma vida mais condizente com a capacidade de produção e renovação dos recursos naturais.
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